第37回「にっぽんの温泉100選」発表!(2023年12月18日号発表)
- 1位草津、2位下呂、3位道後
前号で花椒(ホアジャオ)について書いていたら、ムチャクチャ四川料理が食べたくなってしまった。そんな矢先、以前本稿でご紹介した、コリアンタウンを案内して下さった友人夫妻から…
(5)食事(続き) 食事の価値を考える上で、「食事にかける時間」の意味は大きい。旅館で供する夕食は、定食のようなものを別としておおむね90分前後といったところだろうか。…
わが国の5類移行(5月8日)に先立ち、WHO世界保健機関は去る5日、新型コロナ緊急事態宣言の解除を発表した。3年3カ月に及んだ疫病流行は、観光産業従事者にとって筆舌しがた…
観光経済新聞の未電子化紙面を全20集で刊行! 第1回配本:1963年9月21日号~1975年12月13日号 ▷チラシ拡大 ▷試読サイト 本書を推薦いたします(敬称略) 本保…
GWも一服し、全国旅行支援も終わりつつある今、GW明け~夏休み前までは、落ち着いた期間となることが予想される。その間に着手すべきことの一つとしてSNS強化を挙げておきたい…