第37回「にっぽんの温泉100選」発表！（2023年12月18日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
大変なショックを受けた。東京・狛江市で90歳の女性が殺される強盗事件があった。敬うべく老女を、日本人の若者が金品を強奪した上で殺害するなんて悲しすぎる。お年寄りを大切にす…
前回の本連載では、跡見学園女子大学「観光温泉学」履修生221人に聞いた「観光業界で働く印象」についてつづりました。 今回は雇用に困らず、社員の離職を前向きに捉えている宿…
2023年5月の宿泊統計調査の速報が発表された。それによると外国人延べ宿泊者数は19年（コロナ前）同月比で、わずか8％減の約900万人となったことが明らかになった。このこ…
沖縄のゆいレールは、那覇空港から市内へ向かうのに便利な交通機関です。2003年に開業し、いまや那覇市の基幹交通として定着しました。頻繁運行で定時性も高く、便利な乗り物です…
江戸時代に大ベストセラーとなった『豆腐百珍』。著者は醒狂道人何必醇（せいきょうどうじんかひつじゅん）という文人で、ハッキリしてはいないが料理人ではなかったらしい。どれくら…
