第37回「にっぽんの温泉100選」発表！（2023年12月18日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
長年の課題に向き合う コロナ禍によって国内、国際の旅行が制限される今の厳しい状況は、ワクチン接種の進捗（しんちょく）とも関連して、少なくとも年内あるいは年度内いっぱい続く…
まずは衛生管理計画を 旅館・ホテルではＨＡＣＣＰにどう取り組めばいいのか。厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課ＨＡＣＣＰ推進室の担当官に聞いた。 (さらに&helli…
本流課題を見失わないこと 観光業界の厳しさは、既知の通り。宿泊領域では、旅館、シティホテル、ビジネスホテルのカテゴリごとに稼働差がある。 深掘りすると旅館は個人客重視の…
「新しい旅のスタイル」の定着を 新型コロナウイルスの感染が始まってから1年以上が過ぎたが、この間、観光業界は試行錯誤を繰り返しながらさまざまな感染拡大防止に取り組んできた…
インバウンド再開に備え 免税店でのＤＸ推進を加藤氏 業務軽減、消費も促進大本氏 ――10月1日から免税販売手続きが完全電子化されるということだが、従来の書面による手続…
