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がんこの生産性向上策 工学的アプローチを導入日本文化体験で需要獲得 ――外食産業で工学的アプローチを取り入れた生産性向上策は異例だと思うが、導入の背景は。 「元々調理…

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新社長が挑む事業拡大計画 箱根芦ノ湖・仙石原に新旅館多能工、社員教育で底上げ ――社長就任の抱負を。 「以前は日本ハウスで日本の家、檜(ひのき)の家など住宅、不動産業…

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