第37回「にっぽんの温泉100選」発表！（2023年12月18日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
スタッフがお客様第一に行動 第1019回よその旅館ホテル ――宿のセールスポイントは何ですか。 「鳥取市内にあり、ＪＲ鳥取駅から歩いて7、8分と近い和風旅館です。源泉掛…
◎…今年4月1日付で副所長から昇格。「県の人事異動の一環」と気負いはない。ぐんまちゃん家勤務は2度目。6年ほど前、東京・東銀座の歌舞伎座前にあった店舗で係長として働き、そ…
選ばれ続けるホテルに 来春「メズム東京」開業仏留学制度でシェフ育成 ――日本ホテルとＪＲ東日本ホテルズとの関係は。 「日本ホテルはＪＲ東日本の100％子会社。ＪＲ東日…
特許庁・地域団体商標制度とは 地域活性化の起爆剤にブランド保護へ活用を ――地域団体商標制度とは。 「制度ができて13年目となる。地域の振興、支援を目的とし、一定の地…
瀬戸内の旬の魚を堪能 第1018回よその旅館ホテル ――セールスポイントは。 「料理です。瀬戸内の旬の魚をお出ししています。漁師から毎日、直接買い付けて、宿のいけすで泳…
