第37回「にっぽんの温泉100選」発表!(2023年12月18日号発表)
- 1位草津、2位下呂、3位道後
料亭の技で旬の宿を 第624回よその旅館ホテル ──かなりの老舗だとか。 「嘉永4年(1851年)に旅籠の『かっぱや』として創業してから今年で160年になります。当初は立…
自慢の料理を個室で 第623回よその旅館ホテル ──こんぴらさんへのお参りに便利な宿ですね。 「『こんぴらさん』の名前で親しまれている金比羅宮は象頭山の中腹に鎮座し、昔か…
交流から復興生まれる 被災地からのメッセージ現状といま望むこと ──3月11日午後2時46分。地震発生の時、どうしていましたか。 「館内にいました。幹部のミーティングを…
プライバシーを重視 第622回よその旅館ホテル ──料理がセールスポイントとありますが。 「九重夢ポークや豊後牛、冠地鶏など、地元の素材を使っています。筋湯温泉名物の極楽…
料亭に劣らぬ京料理 第621回よその旅館ホテル ──場所は。 「八坂神社のすぐ側です。京都観光、特に東山散策には最高のロケーションだと思います。『市中の山居』を自負してい…