第37回「にっぽんの温泉100選」発表！（2023年12月18日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
◎…1月の人事異動に伴い、中国四国営業本部長から国内の仕入販売などを統括する立場となった。海外営業や法人営業の現場が長かったことから、初めての本社勤務だ。 ◎…中国四国営本…
ふぐ料理を廉価に 第612回よその旅館ホテル ──セールスポイントを教えてください。 「日間賀島と言えば、やはり料理。今はふぐですね。日間賀島は漁師が多く、漁師から直接買…
こだわり料理を15人で 第611回よその旅館ホテル ──明石の魚は全国的にも有名ですね。 「明石は、日本一と称される明石鯛、たこ、穴子はじめ魚種漁獲量とも豊富です。また明…
