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●碾(てん)茶 栽培方法は玉露(ぎょくろ)と同じです。煎(せん)茶や玉露が酸化酵素の働きを止めるために蒸し、もみながら乾燥させるのに対し、碾茶は蒸した後、もまずに乾燥さ…

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真空パックで衣料・食品を守る ランドリー機器、真空包装機などのTOSEI(東京都品川区)は、真空包装機「TOSPACK」を活用した衣類や食料の備蓄を提唱している。TOSP…

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観光庁は、能登半島地震に伴う観光支援策として、北陸4県を対象に3~4月に「北陸応援割」を実施する。予算額は旅行費用の割引原資や事務局経費を含めて94億4千万円。事務局の設…

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帝国データバンクはこのほど、全国の企業を対象に、能登半島地震の影響と防災に関するアンケート調査を行った。全国の企業のうち、13.3%、北陸地方では43.2%が自社の活動に…

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日本ナショナルトラスト(JNT、安富正文会長)は1月26日、「東日本大震災自然・文化遺産復興支援プロジェクト『SEEDSOFFURUSATO~「ふるさとの種」を全国…

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2023 年度人気温泉旅館ホテル250選「投票理由別ランキング ベスト100」(2024年1月22日号発表)

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